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印度傳統香料-印度阿薩母顆粒紅茶India Assam Tea

產品名稱:印度阿薩母顆粒紅茶India Assam Tea

產品編號:SPT01

價格:200克NT$399，100克NT$280+運費80 (運費說明)，滿3000免運。ATM匯款/貨到付款

產品說明:

‧成份:顆粒阿薩母紅茶，無防腐劑，無色素及其它添加物

‧天然葉茶，無添加葷的成份，素食者可安心使用。Vegetarians available

‧保存期限:2年，現貨至2024

‧可全球遞送: Worldwide delivery。接受預購

◆ 現貨	200克:	8	包
◆ 現貨	100克:	6	包

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產品介紹:

來自【印度阿薩母省】茶區的紅茶，被列為世界的三大紅茶一，在此地區的紅茶時常做成【顆粒狀】的茶葉，用以長時間保存其濃郁的紅茶香。【阿薩母紅茶】是印度一支特產的茶品，其獨特之處為它的香氣十分飽足，帶有較濃郁的紅茶香，有點類似台灣人喜愛的【古早味】紅茶香一樣，阿薩母紅茶為印度人每日脫離不了的一款茶，著名的【印度拉茶】也是用此款阿薩母紅茶來拉提茶香。

這款濃郁的阿薩母紅茶，可以直接用【熱水充泡單獨飲用】，也適合在夏日煮成整鍋的【古早味冰紅茶】(家就可自製冰紅茶，煮沸加糖即可)

它獨特的飽足紅茶香氣，也是最適合用來與【奶類】做搭配的一款紅茶，可以有效降低奶的腥味，因而完美的將【茶香】與與【奶香】結合，而調製成好喝的【奶茶】、【印度拉茶】(請選購本館的印度拉茶香料)、【肉桂奶茶】(請選購本館的肉桂粉)

印度人每天在家、街上販賣的印度拉茶或是印度餐廳的拉茶，就是用這款印度的【阿薩母紅茶】煮出來的。通常您所使用的【紅茶】種類往往會決定奶茶是否好喝的關鍵。請參閱我們以下推薦適合以【阿薩母紅茶】來調製的茶品:

我們的香料皆為印度原裝進口，傳統古法，人工製作而成，並非進來分裝的產品，所以味道純正，印度味，夠辣、夠重口味，完全無添加其它加味香。

Traditional Pure Indian Spices. It's suitable for general cooking. The spices here are pure and fresh one directly from India. There is no preservatives, colour and chemical.




【早餐茶-濃郁紅茶香】Breakfast Tea
食用法:一杯馬克杯約250ml大小，放入一茶匙的顆粒【阿薩母紅茶】，由於紅茶為顆粒狀，沖泡後等待約5-8分鐘，茶葉香氣會慢慢釋放，可再回沖。

【薑紅茶】:適合油膩的飯後喝
★作法:紅茶茶包*1，一茶匙薑粉，用熱水沖泡即可

【人氣肉桂紅茶】
材料:阿薩母顆粒紅茶+肉桂條敲成碎片+糖
食用法:準備小鍋子，倒入2杯馬克杯的水(250ml*2杯)，放入【顆粒紅茶】2匙(半圓匙)、【肉桂條1支】敲成【碎片】丟入，然後大火煮約3-5分鐘，等水及香料滾開，此時加入【鮮奶】1杯(250ml)跟糖，鮮奶一滾開即可關火，用濾網放茶壺上，將茶渣過濾掉即可飲用


【印度拉茶】: 請搭配本館的【印度拉茶香料】
★食材:阿薩母顆粒紅茶+拉茶香料+鮮奶+糖
★作法:準備一個小鍋，倒入2杯馬克杯的水，開始煮水，放入2匙【顆粒紅茶】(用隨附的圓湯匙)+ 1/2匙【拉茶香料】+5顆綠色荳蒄(需剪開)===>用大火快煮約2-3分鐘水滾開後，此時加入1杯馬克杯的【鮮奶】量及糖，鮮奶加入後，大約再煮1分鐘，(需在旁邊顧，因為鮮奶很快就會滾開)。鮮奶滾開後就關火用濾網過濾掉顆粒紅茶及香料的渣渣，即可上桌飲用【顆粒紅茶】與【拉茶香料】的比例: 紅茶/拉茶香料: 2匙: 1/2匙 (入門比例) 紅茶/拉茶香料 : 2匙: 1匙 (口味較濃) 【水】與【鮮奶】的比例: *水/鮮奶: 2杯水: 1杯鮮奶-不喜歡奶味的人，可減少鮮奶量)

2杯馬克杯的水量+阿薩母顆粒紅茶2匙+拉茶香料1匙+荳蒄(選項) 以大火快煮約2-3分鐘

水跟香料煮到滾開後，即刻加入【鮮奶】，約半杯馬克杯的量加入些許【糖】，做為調味，甜度依自己喜好決定

鮮奶也滾開後，即可關火。用濾網放在茶壺上，將茶葉與香料的渣渣過濾掉，即可上桌!

煮上一壺印度拉茶，補充體力又養生