Curry

   

 

印度傳統香料-薑粉Ginger Powder

產品名稱: 印度薑粉Ginger Powder

產品編號:SPS04

價格:200克NT$399,100克NT$260+運費80 (運費說明),滿3000免運。ATM匯款/貨到付款     
 
產品說明:
辣度: 小辣
成份:天然薑根研磨而成之薑粉,無防腐劑,無色素及其它添加物
薑粉為天然香料,無添加葷的成份,素食者可安心使用。Vegetarians available
保存期限:2年,現貨至2024年
可全球遞送: Worldwide delivery接受預購
◆ 現貨 200克: 1
100克: 2
加Line訂購ID: indiashop.tw
 
產品介紹:
       薑在我們日常的飲食中是不可缺少的重要香料,如果您覺得切洗生薑很麻煩,那麼來試試我們這款以【天然薑根】研磨而成的【薑粉】,它保有薑的薑辣素(Gingerol)以及口感。經過日曬及乾燥過程的【薑粉】還有一種特殊的【薑烯酚Shogaol】成份,這是生薑所沒有的,它只會透過日曬而產生。所以乾薑粉可說是一種相當方便又養生的辛香料。

註:此為天然薑粉,沖泡後會有天然薑的渣渣沈澱,因此在沖泡茶時,請記得將薑粉攪拌均勻哦!(有些市售的薑粉 會完全溶解於水,可能不是全天然的薑粉才會沒有薑的沈澱物)

    【薑粉】最常用來沖泡茶飲,可去寒暖身。在油膩菜餚的飯後,來杯現沖的【薑汁紅茶】、久坐的上班族, 可在每日【中午餐】來上一杯。或是【生理期間】的女性,喝杯【薑茶】加上【紅糖 】塊,輕易在辦公室就可以沖泡,完全不會麻煩與浪費時間

      適合隨身攜帶的薑粉,不管是放在在辦公室、出差旅行,感覺身體虛冷、感冒不適時,皆可用我們的天然薑粉來調理。 可用在烹調菜餚、沖泡飲茶、乾薑泡澡,女性的生理期尤其可以每天喝。

 

我們的香料皆為印度原裝進口,傳統古法,人工製作而成,並非進來分裝的產品,所以味道純正,印度味,夠辣、夠重口味,完全無添加其它加味香。

Traditional Pure Indian Spices. It's suitable for general cooking. The spices here are pure and fresh one directly from India. There is no preservatives, colour and chemical.

 
【薑紅茶】
食用法:準備紅茶包一包,加入【薑粉】1茶匙於馬克杯中,用熱水沖泡

 
【黑糖薑紅茶】
食用法:黑糖一大塊,【薑粉】1茶匙於馬克杯中,用熱水沖泡攪均飲用
 
【薑味納豆】
食用法:由於納豆有比較重的味道,加入1小茶匙的【薑粉】,再加上一點點昆布清醬油,攪拌後食用, 薑粉可以去除納豆味道,吃起來更美味

 
【薑味豆花】
食用法:外面買來的熱豆花,加入一小匙【薑粉】,馬上有提味的好效果。超方便使用的薑粉

 
【番茄薑吃法】

食用法:牛蕃茄切小塊狀,用【醬油膏】加上【2茶匙的薑粉】、【糖】些許,然後整個攪拌均勻,用切好的蕃茄塊沾上此沾醬就非常美味

 

 

 

香料保存小密訣:

香料不用放入冰箱,因為放冰箱容易 因為拿進拿出造成溫度變化而容易受潮、失去香料的香味

建議將咖哩香料包裝剪開,存放在【密封的】樂扣盒,或是【玻璃罐】為佳 。密封保存主要功用是為了保存住香料的最佳風味,也可避免蟑螂/老鼠因美味的香氣而靠近

由於香料怕光的照射以及高溫,所以請勿必不要放置在有光照射的地方, 比如太陽光或是燈光處,也應避免高溫的爐火旁。放在陰涼處的廚櫃或餐桌上即可

以上三點請確實注意,就可以開心使用、輕鬆烹煮啦!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   

 

 

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