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印度傳統香料-印度大吉嶺紅茶 India Darjeeling Tea

產品名稱:印度大吉嶺紅茶India Darjeeling Tea

產品編號:SPT03

價格:200克NT$499,100克NT$300+運費80 (運費說明),滿3000免運。ATM匯款/貨到付款   
 
產品說明:
•成份:大吉嶺紅茶葉,無防腐劑,無色素及其它添加物
•天然葉茶,無添加葷的成份,素食者可安心使用。Vegetarians available
•保存期限:2年,現貨至2026年
•可全球遞送: Worldwide delivery。接受預購
◆ 現貨 200克: 1 包
100克: 1 包
★加Line訂購ID: indiashop.tw
 
產品介紹:
      擁有【金黃色】茶色的印度大吉嶺茶,與阿薩母紅茶並列為世界上最知名的三大紅茶之一,它是真正來自【喜馬拉雅山麓】、大吉嶺高原的 【山中茶園】所栽培採收。

      大吉嶺茶園座落在空氣清新,無污染的喜瑪拉雅山麓中,用這�堸炊s水質所栽培出的茶葉,口感非常順口,顏色呈現清徹如【香檳般】的金黃色澤,完全沒有一般紅茶的濃厚澀味及苦味,屬於高級的 【高山紅茶】,若說【紅茶中的極品】-就非它莫屬。

         大吉嶺茶是一支擁有獨特 【清香味】的茶品,一般人以為紅茶只有濃郁的口感,但屬於紅茶家族的大吉嶺茶,卻一枝獨秀的以它 【順口】、【清香口感】贏得【茶中藍山】的美 譽,有別於其它紅茶的濃郁感。 來自高海拔的高級紅茶品種,大吉嶺茶的出身高貴、價格非凡,是一支很適合 【單獨品味】的紅茶。值得您來品味一番。    

      由於大吉嶺茶的【順口特性】,它非常適合用來與 水果香做搭配或做【冷泡紅茶 】。水果茶類如:【水果茶 】、【蘋果茶】、【桔茶】。以下有煮法,請參考如下:

       

我們的香料皆為印度原裝進口,傳統古法,人工製作而成,並非進來分裝的產品,所以味道純正,印度味,夠辣、夠重口味,完全無添加其它加味香。

Traditional Pure Indian Spices. It's suitable for general cooking. The spices here are pure and fresh one directly from India. There is no preservatives, colour and chemical.

 
【單獨品嚐-大吉嶺紅茶】Darjeeling Tea
★食用法:一杯馬克杯約250ml大小,放入一茶匙的 【大吉嶺紅茶】茶葉,沖泡後等待約5分鐘,茶葉香氣會慢慢釋放,可再回沖。

來自印度的大吉嶺茶是一支非常高級的紅茶,因此您只要單獨沖泡,就可以品味到一杯清香口感的好茶。

 
【熱蘋果茶】
★食用法:

1.準備一個有濾網的茶壺, 將2匙大吉嶺茶葉放入+切好的蘋果丁半顆,加3小匙的冰糖 ,以90度以上熱水沖泡,水量約500ml,等待約10鐘,讓蘋果香"出味後"就可直接飲用

註:也可用鍋子放入水500ml,丟入切好的蘋果丁半顆,快煮約3分鐘,果香味會更濃 。等蘋果快熟時放入2匙大吉嶺茶葉,再煮約一分鐘,將茶渣過濾後入壺即可飲用。

 
【冷泡蘋果茶】
★食用法:

1.準備一個大壺,放入開水1000ml、大吉嶺茶葉4大匙、2顆蘋果切丁,晚上放入冰箱冷泡約【8小時 】,蘋果香與大吉嶺葉的香氣會慢慢的釋放出來,經過一整夜的冷泡,隔天可以放入少許的糖,即可享用一杯天然又健康的冰涼水果茶。在家自製冰茶,簡單又無毒!

 

 

 

香料保存小密訣:

•香料不用放入冰箱,因為放冰箱容易 因為拿進拿出造成溫度變化而容易受潮、失去香料的香味

•建議將咖哩香料包裝剪開,存放在【密封的】樂扣盒,或是【玻璃罐】為佳 。密封保存主要功用是為了保存住香料的最佳風味,也可避免蟑螂/老鼠因美味的香氣而靠近

•由於香料怕光的照射以及高溫,所以請勿必不要放置在有光照射的地方, 比如太陽光或是燈光處,也應避免高溫的爐火旁。放在陰涼處的廚櫃或餐桌上即可

以上三點請確實注意,就可以開心使用、輕鬆烹煮啦!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   

 

 

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